Gelateria

Prodotti di Gelateria

I prodotti di gelateria di sua competenza, realizzati da sempre secondo le antiche ricette della Famiglia Cortese, e tramandate nel tempo, vanno dal vasto assortimento delle vaschette, ben presentate in vetrina, oltre 30 gusti, ai “pezzi tradizionali”.

La vetrina dei gelati, assortita, infatti, e colorata con oltre 30 specialità, si può ammirare e utilizzare, perfino, fuori del locale, essendo dotato di un modernissimo vetro sali-scende, che permette l’innovatissima esposizione sotto i portici, con vendita, pure, all’esterno.

Davanti a tante delizie ci si può fermare, per rinfrescare il palato, degustando gli ottimi preparasti di gelato artigianale, tra i quali:

  • La nocciola e il cioccolato, che sono gli “storici” fiori all’occhiello;
  • Le svariate creme e tutte quelle alla frutta, buonissime e assolutamente da assaggiare.

Pezzi Tradizionali

Di fronte ai banconi sono bene esposti in vetrine verticali, tutte a vista, i ghiotti “Pezzi Tradizionali” monoporzione, di gelateria artigianale:

  • Cassate (gelato alla crema e al cioccolato, con farcitura di pan di spagna);
  • Pezzi duri (gelato alla nocciola e cioccolato/fragola e limone/pistacchio, zuppa inglese ecc.;
  • Baci sottozero (gelato al cioccolato, farcito con panna e ciliegina spiritosa e ricoperto di cioccolato);
  • Mattonelle (semifreddo alla panna, variegato con canditi e ricoperto di cioccolato);
  • Pinguini (gelato al cioccolato e ricoperto di cioccolato);
  • Gianduiotti (gelato al bacio, ricoperto di cioccolato);
  • Banane (gelato alla banana e semicoperto di cioccolato);
  • Coni da passeggio (gelato al caffè/nocciola, con cialda farcita di panna e cioccolato fuso e, poi, ricoperto di cioccolato);

Tutti questi prodotti, anch’essi di ottima qualità, sono sempre rigorosamente realizzati con metodi artigianali e con l’utilizzo di latte e frutta fresca.

Questi gelati, ormai considerati “storici”, deliziano, ora, come allora, il buon gusto della vasta clientele e quello dei visitatori.

Negli ultimi anni, a questo vasto assortimento si è aggiunta l’offerta dei seguenti accattivanti e deliziosi prodotti:

  • Torte Gelato E Semifreddi dai numerosi gusti e con pregevoli decorazioni, per arricchire la rosa delle prelibatezze;
  • Mini-Coni (gustosissimi gelati, preparati in molteplici gusti e colori);
  • Bignè e cannoli siciliani mignon ripieni di gelato.

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